Uwarunkowania produkcji żywności, cz. 4

Spis treści
Dorota Grabek-Lejko, Mariusz Janduła, Michał Hartleb
Zanieczyszczenia mikrobiologiczne mytych warzyw i mieszanek warzywnych dostępnych w sieciach handlowych na terenie Rzeszowa
Justyna Belcar, Anna Niedzielska, Józef Gorzelany
Ocena przydatności technologicznej ziarna pszenicy zwyczajnej pięciu odmian ozimych do produkcji słodu
Iwona Makuch-Pietraś
Powiadomienia o zagrożeniach radiacyjnych żywności i pasz w systemie wczesnego ostrzegania (RASFF)
Beata Jacek, Wojciech Litwińczuk
Podatność wybranych klonów paulowni (paulownia spp.) na antraknozę i szlaczkonia siarecznika
Aneta Bylak, Natalia Kochman-Kędziora, Krzysztof Kukuła, Elżbieta Hałoń
Biologiczne i logistyczne uwarunkowania transportu żywych ryb słodkowodnych
Izabela Kaszycka, Jadwiga Topczewska, Jadwiga Lechowska
Szkody wyrządzone przez dzikie zwierzęta na terenie Nadleśnictwa Dynów
Grażyna Gajdek, Anna Szczygieł
Analiza opłacalności ekstensywnego chowu bydła opasowego w gospodarstwie indywidualnym – studium przypadku
Weronika Łosiewicz, Grażyna Gajdek
Analiza procesu gospodarowania i praktyki ograniczania odpadów w wiodących koncernach przemysłu odzieżowego w Polsce i USA
Weronika Łosiewicz, Grażyna Gajdek
Proekologiczne uwarunkowania procesów produkcji wiodących koncernów przemysłu odzieżowego w Polsce i USA
Grażyna Gajdek, Estera Stypuła
Analiza rynku usług kurierskich w Polsce oraz ocena jakości na przykładzie wybranej firmy